يكفي أنها ذكريات
03-30-2009, 08:29 AM
جبت لكم اليوم طريقة سلطه يمي يمي تجنن انا مجربها روووووووووعه وسهله مرررررررة نبدا المقادير:
خيار-طماط - جزر - فلفل رومي -كوسه - بطاطس - بقدونس - همبرقر (مثلجه)<<اللي بالكراتين الطريقه:
تاخذين شوي بطاطس (حبتين) وتقطعينه قطع صغـــــــــار تقريبا مثل البشر بس ماتبشرينها عشان القلي والكوسه نفس البطاطا وتقليهم شوي على النار طبعا بشكل طولي ..قطعي الباقي تقطيع سلطه عاديه بس يكون بالطول عشان الشكل يكون متناسب وفاتح للشهيه باستثناء الجزر يبشر بشر طولي وافرمي البقدونس فرم صغــــــــيرجيبي الهمبرقر واقليها تقريبا حبتين وقطعيهم قطع صغاااااااااار بعدين جيبي صحن كشخه مثلك ياعسل
وحطي المقادير كلها واخلطيها مع بعض
وبعدين حطي فوقها الصوص التالي:
ماينويز (حسب الرغبه)
شوي شطه (العاديه)
زيت زيتون
وشوي ملح وإذا حبيتي خل وقدميها للي تحبين وبالهناء والعافيه^_^ }~
خيار-طماط - جزر - فلفل رومي -كوسه - بطاطس - بقدونس - همبرقر (مثلجه)<<اللي بالكراتين الطريقه:
تاخذين شوي بطاطس (حبتين) وتقطعينه قطع صغـــــــــار تقريبا مثل البشر بس ماتبشرينها عشان القلي والكوسه نفس البطاطا وتقليهم شوي على النار طبعا بشكل طولي ..قطعي الباقي تقطيع سلطه عاديه بس يكون بالطول عشان الشكل يكون متناسب وفاتح للشهيه باستثناء الجزر يبشر بشر طولي وافرمي البقدونس فرم صغــــــــيرجيبي الهمبرقر واقليها تقريبا حبتين وقطعيهم قطع صغاااااااااار بعدين جيبي صحن كشخه مثلك ياعسل
وحطي المقادير كلها واخلطيها مع بعض
وبعدين حطي فوقها الصوص التالي:
ماينويز (حسب الرغبه)
شوي شطه (العاديه)
زيت زيتون
وشوي ملح وإذا حبيتي خل وقدميها للي تحبين وبالهناء والعافيه^_^ }~